Eten

Kerst en eten: de perfecte combinatie voor gezelligheid

Kerst en eten horen bij elkaar als sneeuw en kou. Voor hem is het elk jaar weer hét moment om de keuken in te...

Waarom delen mensen massaal hun maaltijd online?

Hij zit aan tafel. Voor hem staat een perfect opgemaakt bord pasta. Kaas zorgvuldig geraspt, basilicum strategisch geplaatst. Maar in plaats van zijn vork te...

Italiaanse keuken erkend als immaterieel erfgoed

Dat de Italiaanse keuken nu officieel op de lijst van immaterieel cultureel erfgoed van Unesco staat, voelt voor hem als een logische stap én...

Zelf pepernoten maken: recept en tips voor de lekkerste kruidnoten

Sinterklaas komt eraan, en dat betekent dat het huis weer mag ruiken naar kaneel, kruidnagel en warme gezelligheid. Wie zegt dat je pepernoten moet kopen...

Eitje koken, dit is de beste manier

Een eitje koken, dit is de beste manier om je dag te beginnen volgens hem. Want zeg nou zelf: een perfect gekookt eitje maakt...

Vega vlees met nepnamen die wél lekker smaken

Er was eens een man die dacht dat hij nooit zonder zijn gehaktbal kon leven. Tot hij op een dag een plantaardige bal van...

De magie van Michelin sterren 2025 ontrafeld

De geur van gebrande boter, de klank van kristalglazen en een ober die zich beweegt als een ninja met een dienblad vol kunstwerken –...

Pompoensoep, het lekkerste recept voor een gezellige maaltijd

Hij houdt van koken, vooral wanneer het buiten koud is en de geur van herfst in de lucht hangt. Dan is er niets fijner dan...

Unieke verdiepingscursus eetbare wilde planten

De laatste jaren zijn er steeds meer mensen die interesse hebben in eetbare wilde planten. Na het volgen van een cursus over eetbare wilde planten...

Gezond eten in 2025: slimmer, bewuster en lekkerder

Gezond eten anno 2025 is niet meer wat het tien jaar geleden was. Waar men vroeger vooral dacht aan salades en calorieën tellen, draait...

Verassende smaken ontdekken

De kracht van planten, ontdek de rijke wereld van de eetbare wilde planten in Overijssel. Wildplukken is veel meer dan de ontdekking dat je voedsel...

Vier Wereld Chocolade Dag met smaak en plezier

Op 7 juli is het elk jaar weer feest voor chocoladeliefhebbers over de hele wereld: het is dan Wereld Chocolade Dag. Een dag waarop chocolade...

Meest gelezen